Hommelbier

Dit artikel es geschreevn in 't Poperiengs, en da zou best ozô bluuvn.

---

Hommelbier: glas en flesche

Hommelbier is e streekbier uut Poperienge. 't Is ebrouwn deur brouwery Van Eecke ut Watou. Hommelbier bestoat sedert 1980. In d'uutsproake ôor je de H vaneigns nie, menschn vroagn en ommelbier of en ommeltje.

Wuk is 't?

In Hommelbier zittn d'r drie sôortn Poperiengschn ommel. 't Bier et e fyn aroma en e frische, lichtjes bittere smoake. 't Alcoolpercentoage van Hommelbier is 7,5%. Je ku 't koopn in flesjes van 25 e 75 santeliters, of in voatn van 30 liters.

Oe moe je 't bewoarn e drienkn?

• Bewoart de flesschn rechte in e kelder of in e frigo die nie ol te koud stoat.
• Hommelbier is e bier da nog nagist in de flessche. Om die gistloage op de fong van de flesche ni round te roern, moe je Hommelbier verzichtjes en in êne ki uutschienkn.
• Ideoale temperateure om te schienkn is 6 tout 8 groadn.

Externe koppelienge

• Brouwerie Van Eecke