Kasteelbier

Van Wikipedia
Ga naar: Begunplekkn, zoeken
Ênigte ullekes van flassen Kastêelbier
E flestjie breunen en e flestjie blounden

Kastêelbier is êen van de zwoarste biern van oes land en by uutbreidinge de weireld. Et wird gebrouwen deur brouwery Van Honsebrouck in Iengelmunstr die ôok den Brigand, St-Louis (Gueuze) en Bacchus brouwt.

Der zyn twêe variëteiten: den breunen (bruin) en den blounden (blond). Doaneffest es er ôok nog e derde sorte, e specialleke: Gouden Tripel.

Oe smakt et?[bewerkn | brontekst bewerken]

  • Kastêelbier 'Blond' en Kastêelbier 'Donker' zyn alletwêe even straf: 11 groaden sterk. Oaj der drie van lut, toan eije even vele binn lik 'n goe flaske wyn.
  • De blounden ed e fyn aroma en zochte smoake. De dounkern is vul e rômig.
  • Ge eit ton wok nog de rouge en deen is mor nen groad of achte en ie smakt nor kriekn

Oe moej 't bewoarn en drinkn?[bewerkn | brontekst bewerken]

  • Kastêelbier eit en twêede gistienge ip de flaske en kan vele joaren (koele) bewoaren.
  • Schienken ip 12° C
  • By vôorkeure te serveern in het gloas van 't bier zelve. A je sjanse et, kuj zelfs een gloas èn woarin daj 't kastêel kunt bekenn in de voet.

Externe koppelienge[bewerkn | brontekst bewerken]

Wikimedia Commons