Melk

Dat artikel es geschreevn in 't Noordelik West-Vlams.

Melk is e witte vloeistoffe die geproduceerd wordt deur de borstkliern van zoogbeestn, inclusief van menschn. 't Is de belangrykste voediengsbronne vor under joengn vo dan z' ander eetn kunn verteirn. Colostrum, de melk die d' eeste poar doagn achter de bevallienge geproduceerd wordt, zorgt vor antistoffn woardeure da 't risico ip vele ziektes vermindert. Melk bestoat uut woater, vettn, eywittn, lactose en zoutn.

Menschn consumeern ook melk van andere zoogbeestn, surtout van koein. Uut melk kunn verschillige zuuvelproductn gemakt wordn, lyk kerremelk, plattekoas, yoghurt, crème, koas en beuter.

Ofbeeldiengn die ier by passn ku je vien in de categorie Milk van Wikimedia Commons.